De ideale keuken voor Birgit Schuurman

Na bijna 20 jaar in hetzelfde huis besloot Birgit Schuurman dat het tijd was voor verandering. Samen met haar partner onderging haar jaren '30 appartement in Amsterdam een complete metamorfose, met als stralend middelpunt: een nieuwe keuken. Birgit neemt ons mee in haar keuzes, inspiratie en tips voor iedereen die op zoek is naar een nieuwe keuken. Meer inspiratie opdoen? Vraag dan ons inspiratieboek aan met nog veel meer binnenkijkers.

Eindresultaat bekijken Inspiratieboek aanvragen

Op zoek naar de ideale keuken

Het moment om een nieuwe keuken te nemen, kwam toen Birgit en haar partner hun gezamenlijke thuis wilden creëren. Birgit woont al bijna 20 jaar in dit huis en sinds 5 jaar met haar nieuwe partner. "Hij wilde het ook echt 'van hem' maken, dus besloten we de hele ruimte opnieuw in te richten," vertelt Birgit.
De oude keuken had haar charme, maar was niet meer praktisch. "Het was echt een hufterproof American Kitchen. De lades gingen stroef, er was geen plek voor mijn kruiden, waardoor het tijdens het koken al gauw een rotzooi werd. Ook was het echt een samenraapsel van losstaande apparaten, naast de koelkast en vaatwasser stonden zelfs de wasmachine en droger los in de keuken. Dat moest anders!"

Keukeninspiratie opdoen

Pinterest speelde een grote rol in het verzamelen van ideeën. Birgit wist al snel wat ze wilde: een mix van vintage en nieuw, met warme houttinten, pastelkleuren en een vleugje goud. Hoewel ze even twijfelde over een roze keuken, koos ze uiteindelijk voor walnotenhouten fronten met gouden grepen en een werkblad van composiet in Snowy Ibiza. "We wilden iets dat licht bleef, omdat ons appartement weinig zonlicht krijgt in de winter. Taj Mahal is prachtig, maar voor ons te grauw én te populair." lacht Birgit. Het werkblad met ronde afwerking en de op maat gemaakte plankjes met gouden dragers gaven de keuken een persoonlijke uitstraling. "Dat maakt de keuken echt van ons." zegt ze trots. Wist je dat op onze site gemakkelijk een moodboard kunt maken met jouw ideale combinatie van deuren, bladen en grepen? De ideale basis voor een nieuwe keuken!

Maak zelf een moodboard

Birgit Schuurman Bruynzeel Keuken

Mooi én handig

De keuken is ontworpen met functionaliteit in gedachten. Alles is netjes weggewerkt achter de keukendeuren, inclusief een lade speciaal voor kruiden. "Dat maakt me nog steeds iedere keer gelukkig," geeft Birgit toe. De keuze voor brede lades in plaats van bovenkastjes creëerde ruimte, terwijl overbodige spullen naar zolder verhuisden.
Het hoogtepunt qua apparatuur? "Een groot fornuis met ovens en een kokend-waterkraan met bruisend en gekoeld water. Wat een luxe!" Daarnaast heeft de slimme indeling, zoals de vaatwasser naast de bordenkast, het dagelijks gebruik een stuk makkelijker gemaakt. Birgit vertelt dat ze goed geholpen is tijdens het keuzeproces: "Sanne dacht heel fijn mee en kwam met goede oplossingen. Zo hebben we een schuin muurtje weggewerkt door er een paneel en kast voor te plaatsen. Dat maakt het nu één geheel."

Veelzijdige smaak

Met een lengte van 6 meter in een 11 meter lange woonkamer, speelt de keuken een centrale rol. "Het is echt het hart van ons huis," zegt Birgit. "We koken, eten, praten en als vrienden over de vloer komen, wordt het aanrecht een bar." De styling weerspiegelt Birgit's veelzijdige smaak. Een vintage roze visvaas, een opgezet oranje vogeltje en een fornuis met een vleugje Versace-sjiek maken het geheel compleet. "Het is een tikje 'ordi', maar ik hou ervan!" Birgit geeft nog wat handige tips voor iedereen die ook op zoek is naar een nieuwe keuken:

Bedenk wat je echt belangrijk vindt en vooral waar je je in de huidige keuken aan ergert. Zo weet je waar een handige keuken voor jou aan moet voldoen.
Kijk goed waar je de vaatwasser plaatst. Door deze naast de kasten waar we ons bestek en borden opslaan te plaatsen, is het uitruimen van de vaatwasser een stuk makkelijker geworden.
Geef je keuken een persoonlijk tintje door het af te werken met speciale accessoires of opvallende details zoals goudkleurige grepen en een opvallende kraan.

In de winkels staat er altijd iemand voor je klaar om mee te denken over hoe jouw ideale keuken eruit ziet. Kom langs voor een vrijblijvend gesprek en ga naar huis met een 3D-ontwerp met transparante offerte. Dat is wel zo ontspannen kiezen!

Afspraak maken Winkeloverzicht

Birgit Schuurman Bruynzeel Keuken

Echt genieten in de keuken

Het eerste gerecht dat Birgit in haar nieuwe keuken maakte, was de roti van haar moeder. "Het was zo fijn om zoveel ruimte te hebben en te koken zonder dat alle zakjes en potjes uit kast vielen. De overzichtelijke kruidenlade maakt mij elke keer weer gelukkig." Voor Birgit is de keuken meer dan alleen een plek om te koken. "We komen er samen, eten, drinken, kletsen bij en het aanrecht wordt een soort bar als onze vrienden er zijn. Ik houd ervan als het huis lekker naar eten ruikt. Dus een stoofpotje in de ochtend op zetten en gedurende de dag af en toe even de deksel optillen en dan doorroeren, dat geen een super gezellig gevoel. Vooral als het buiten rotweer is."

Op de vraag wie de meeste tijd doorbrengt in de keuken, zegt Birgit: "Mijn vriend is echt wel een goede chef aan het worden, maar we koken beiden evenveel. Hij meer de Mediterrane keuken en ik meer de Oosterse en Midden-Oosterse keuken. Samen koken houd ik niet zo van. Ik doe het graag op mijn manier, zonder steeds tussendoor alles op te ruimen. Dat vindt mijn vriend wel fijn, dus we laten elkaar lekker klooien."